Sedmi sajam razmjene sjemena u Šibensko-kninskoj županiji

Pozivamo vas da sudjelujete na sedmom Sajmu razmjene sjemena u Šibensko-kninskoj županiji, u organizaciji Ekološke udruge „Krka“ Knin. Sajam će se održati dana 29. i 30.08.2025.godine. U petak, 29.08.2025,. početak je od 18:00 h dok u subotu, 30.08.2025., Sajam počinje od 09:00 h. Sajam se održava u Primoštenu na adresi Sv. Josipa 7, u prizemlju prostorija Općine Primošten (pored Narodne knjižnice).
Projekt „Sajam razmjene sjemena u Primoštenu“je edukativni dvodnevni sajam razmjene autohtonog i introduciranog sjemena (povrće, voće, cvijeće, ljekovito i aromatično bilje), kojeg financira Općina Primošten, Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova Europske unije i Šibensko-kninska županija te je podržan od strane udruge „Permakultura Dalmacija“ i turističke zajednice Primošten.
U sklopu sajma osim slobodne razmjene sjemena održat će se stručna predavanja na teme:„Permakultura i regenerativna poljoprivreda“; „Kako imati hranu dostupnu cijele godine u vrtu“; „Uzgoj balkonskih rajčica od sjemena do sjemena“; „Uvod u šumski vrt“; „Kako očuvati i izgraditi zdravo i bogato tlo?“, radionica „Od sjemena do stola“ te radionica i stručno predavanje o održivom razvoju.
Ciljevi projekta su razmjena sjemena, širenje i očuvanje povrtnih, voćnih, ostalih ljekovitih i aromatičnih biljnih vrsta i sorti na području Šibensko-kninske županije, upoznavanje stanovnika sa pojmovima permakulture i regenerativne poljoprivrede, načinima njegovanja bioraznolikosti u vrtu i važnosti održivog razvoja.
Projekt je isto tako namijenjen poticanju poljoprivredne djelatnosti, očuvanju bioraznolikosti, doprinosu održivom razvoju te podizanju svijesti o važnosti očuvanja sjemena i educiranju stanovnika o pravilnom prikupljanju, skladištenju i očuvanju sjemena.
Prvi Sajam razmjene sjemena održan je 2019. godine u Kninu. Kako je ideja da se sajam svake godine održava u drugom gradu/općini u Šibensko-kninskoj županiji, drugi Sajam je održan 2020. godine u Šibeniku, treći u općini Promina, u Lukaru 2021. godine, četvrti u Drnišu 2022. godine, peti u Vodicama 2023. godine, a šesti u Skradinu 2024. te smo tako nastavili tradiciju.
Svi događaji su otvoreni i besplatni za javnost.
Program sedmog sajma je slijedeći:
29.08.2025. (petak)
- 18:00 – 18:45h - Stručno predavanje „Permakultura i regenerativna poljoprivreda“ – Hrvoje Bota - Održivo d.o.o. iz Splita
- 18:45 – 19:30h - Predavanje i radionica o održivom razvoju– Dražen Šimleša – Održivo 3 H
- 19:30 – 20:15h - Radionica „Od sjemena do stola“ – Ivana Bota – Održivo d.o.o. iz Splita
30.08.2025. (subota)
- 09:00 – 09:45h - Stručno predavanje „Uvod u šumski vrt“.– Marija Hajdić - Permakultura Dalmacija
- 09:45 – 10:30h - Stručno predavanje „Kako očuvati i izgraditi zdravo i bogato tlo?“ – Zoran Vukšić - Permakultura Dalmacija
- Pauza
- 11:00 – 11:45h - Stručno predavanje „Uzgoj balkonskih rajčica od sjemena do sjemena“ – Marija Paro – udruga Permakultura iz Splita
- 11:45 – 12:45h - Stručno predavanje „Kako imati hranu dostupnu cijele godine u vrtu“- Silvija Kolar–Fodor - udruga "Biovrt –u skladu s prirodom“
- 13:00 – 14:00h - Slobodna razmjena sjemena
O predavačima:
Silvija Kolar–Fodorje autorica, biovrtlarka i aktivistica. Kao velika zaljubljenica u prirodu posvećena je edukaciji o životu u skladu s prirodom. Dobitnica je prestižne nagrade Mreže hrvatskih žena „Hrvatske utjecajne žene 2020.“ na području vodstva i inovacija te nagrade National Geographica „Žuti okvir za održivi razvoj, znanost i obrazovanje za 2020.“ u kategoriji 2: Iskorjenjivanje gladi.Autorica je knjige „Vrtlarenje u skladu s prirodom“ i edukativnog portala www.biovrt.com, a surađivala je kao kolumnistica s brojnim časopisima i portalima.Predsjednica je udruge "Biovrt“ - u skladu s prirodom” u sklopu koje diljem Republike Hrvatske provodi edukacije, osmišljava i vodi razne projekte kojima pokreće školske vrtove u Međimurju i u škole uvodi edukacijske programe o biovrtlarenju, održivom razvoju i životu u skladu s prirodom.Čuvarica je brojnih sorti starinskog sjemenja i čuva ih od izumiranja za buduće generacije. Na svom imanju stalno isprobava nove ideje i tehnike biološkog uzgoja te redovito piše i inspirira brojne pratitelje na društvenim mrežama. Biovrtlarenjem se bavi od 2006. godine.
Hrvoje Botadiplomirani je inženjer arhitekture i vlasnik društvenog poduzeća „Održivo“ d.o.o. – ured za permakulturni dizajn, arhitektonsko projektiranje i urbanističko planiranje. Tvrtka je usmjerena na društveno i ekološki savjesno poslovanje i projektiranje životnog okoliša. Kroz više od 10 godina aktivnog rada u arhitektonskom projektiranju te prostornom i urbanističkom planiranju, Bota je sakupio niz znanja i vještina potrebnih za vođenje profesionalnog, kvalitetnog i inovativnog projektantskog ureda. Gradeći interes prema društveno i okolišno orijentiranom oblikovanju, savladava alate održivog dizajna koje primjenjuje u izradi arhitektonskih i urbanističkih projekata kao i projekata permakulturnog oblikovanja.
Ivana Botadiplomirana je pravnica s iskustvom rada u odvjetničkom uredu (za kojeg je vrlo brzo shvatila da se ne uklapa u njen životni put). Zadnjih godina zaposlena u Održivo d.o.o. Vrtlarica je, sjemenarka i aktivna kao čuvar sjemena u udruzi ZMAG. Osim toga dipl. vizažistica je, kuharica (s diplomom makrobiotičke kuharice) koja već 5 godina održava i radionice o zdravoj mediteranskoj prehrani, supruga i majka troje djece.
Zoran Vukšić– Diplomirani permakulturni dizajner. Zainteresiran za recikliranje, reuporabu, diy projekte. Vrtlar koji je doživio osobnu evoluciju sa “konvencionalnog” vrtlarstva, uz upotrebu oranja, frezanja, kopanja i kemijskih sredstava do vrta koji uz upotrebu regenerativnih poljoprivrednih metoda funkcionira i dobro rađa. Vrt tretira kao dio eko sustava. Posebnu pažnju posvećuje izgradnji zdravog tla, koristeći kompost i malč i općenito potiče bioraznolikosti flore i faune, kako u tlu tako i iznad njega. Permakulturnu diplomu stekao je 2023. godine otkad vodi 72-satne tečajeve permakulturnog dizajniranja.
Marija Hajdić- diplomirana pravnica, bonsai umjetnica i premakutrurna dizajnerica. Preko dvadeset godina prikuplja i oblikuje bonsaie za vlastitu kolekciju i prodaju diljem Europe te je svjetski priznata bonsai edukatorica. Biovrtlarica je i posvećena uzgoju tradicionalnih i lokalno udomaćenih povrtnih sorti i njihovom očuvanju. Ima bogato iskustvo u različitim tehnikama uzgoja i orezivanja voćki, a posebnu pažnju posvećuje temama šumskog vrta i šuma hrane.
Marija Paro- Umirovljena ekonomistica i permakulturna dizajnerica. Splitska influenserica koja u mirovini nipošto ne miruje te se lani priključila udruzi Permakultura Dalmacija upravo zbog vlastitog interesa za urbano vrtlarenje. S rajčicom kao primarnom kulturom na svom balkonu znatno obogaćuje svoj tanjur i kroz svoje objave, predavanja i radionice potiče druge da krenu sa vrtlarenjem . Ima svoju vrtlarsku kolumnu na portalu Dalmacija danas.
Dražen Šimleša - diplomirao, magistrirao i doktorirao na Odsjeku za sociologiju Filozofskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu. Zaposlen je na Institutu društvenih znanosti „Ivo Pilar“ u Zagrebu. Glavno područje njegova rada su održivost, globalizacija, permakultura, dobra ekonomija i obrazovanje za održivi razvoj. Autor je brojnih knjiga i znanstvenih studija. Koordinator je programa Centar znanja za društveni razvoj – područje održivog življenja i razvoja permakulture u udruzi Zelena mreža aktivističkih grupa (ZMAG). Upravitelj je Zadruge za dobru ekonomiju. Koordinator je Europske mreže za solidarnu ekonomiju – RIPESS EU.
Ovim putem pozivamo izlagače, građane koji imaju autohtono sjemenje za razmjenu da se prijave za sudjelovanje na Sajmu razmjene sjemena na telefon 022/664-608 ili e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spambota. Potrebno je omogućiti JavaScript da je vidite.te da svojim prisustvom obogate ponudu sjemena.
Ukoliko ne možete prisustvovati Sajmu, sjemenje možete predati u ured udruge na adresi Tvrtkova 3, Knin - radnim danom od 08 do 16 sati.
Pridružite nam se kako bi ovaj koristan projekt postao i ostao tradicionalan.
Svaki sudionik Sajma na poklon će dobiti paketić sa sjemenom, a izlagače sjemena nagradit ćemo knjigom Silvije Kolar- Fodor pod nazivom „Vrtlarenje u skladu s prirodom“.
.
Veselimo se ponovnom druženju!